Рецептом узбекского плова поделился Глава Пскова с проектом "Мужчина на кухне"

Сегодня, 28 апреля, в рамках проекта Псковского агенства информации "Мужчина на кухне" Глава города Пскова Иван Цецерский вместе с воспитанниками Детской деревни-SOS приготовил настоящий узбекский плов. Почетным гостем на мероприятии стал председатель "Общества содействия развитию породненных связей между городами Псков и Нойс (Германия)" Бернхард Штекер.

Воспитанники деревни активно участвовали в приготовлении. Ребята помыли и порезали овощи, мясо. Иван Цецерский продемонстрировал, как правильно подготовить казан, рассказал об особенностях добавления ингредиентов. "Готовить плов должен только один человек. Помогать ему можно, но решающее слово за главным поваром", - поделился секретом рецепта Глава города.

Председатель "Общества содействия развитию породненных связей между городами Псков и Нойс (Германия)" Бернхард Штекер поблагодарил ребят и Главу Пскова за интересную встречу и вручил воспитанникам деревни памятные сувениры.

Напомним, Глава города принимает активное участие в жизни Детской деревни-SOS, где под его шефством находится семья из дома №7. Традиция готовить плов с воспитанниками деревни зародилась в прошлом году. Тогда мероприятие было приурочено к 20-летию Псковской городской Думы.