Более 7 млн рублей будут направлены на модернизацию оборудования школьных столовых

Депутат Псковской городской Думы, директор лицея «Экономики и основ предпринимательства № 10» Ольга Федорова, комментируя внесение изменений в бюджет города Пскова на 2020 год и плановый период 2021 и 2022 годов, подчеркнула, что более 7 млн рублей будут направлены на модернизацию столовых, покупку нового, в том числе вентиляционного оборудования.

«Эти деньги сэкономлены в связи с тем, что дети в прошедший учебный год, начиная с 16 марта, находились сначала на каникулах, затем на дистанционном обучении. В сентябре - октябре также была экономия в бюджете в связи с поступлением средств из областного и федерального бюджетов. В целом весенне-осенняя экономия составила более 7 млн рублей». Она отметила, что эти деньги планируется потратить на нужды школьных пищеблоков, ведь сейчас объемы приготовления пищи совершенно другие.
Депутат рассказала, что в настоящее время производственных мощностей школьных столовых не хватает, ведь, как известно, что с 1 сентября вся начальная школа обеспечивается горячим питанием.

«Например, в нашей школе мы должны приготовить 940 вторых блюд. Мы кормим детей два раза в день. Для этого в день надо переработать 100 кг творога, 64 кг мяса пропустить через мясорубку, разморозить 82 кг рыбы, для которой нужно специальное приспособление».

По словам Ольги Федоровой, в каких-то школах будут сделаны ремонты столовых, в других - закуплено новое оборудование.